Crvenkasta boja upućuje na bogatstvo mineralnih sastojaka, koji ugrađuju novu snagu u iscrpljeni ljudski organizam

Vrlo se brzo počne kristalizirati. Potrošači često znaju biti zbunjeni i da se žale da im se med ušećerio, misleći da zbog toga med ne valja, ali kristalizacija je prirodna osobina meda i sve vrste meda mogu da se kristalizuju.

Med od repice ima fine sitne kristale i zbog toga se najčešće koristi u kozmetici za izradu raznih krema na bazi meda. Odlične je kvalitete i ima snažna antibakterijska svojstva. Odličan je za pripremu preparata na bazi matične mliječi.

Jako je dobar za one koji imaju problema sa prostatom, jetrom i dišnim organima te za regulaciju masnih kiselina u organizmu i u lečenju problema sa čirom, kao i za sveukupno zdravlje organizma.

Pri izboru odgovarajuće vrste meda za prevenciju bolesti i iscjeljenje dobro je konzultirati se s iskusnim apiterapeutom ili ljekarnikom, poznavateljem proizvoda medonosne pčele.

Ovaj med vrlo teško kristalizira, usprkos višem postotku peludi. Da bi med imao oznaku vrhunskog kestenovog meda treba sadržavati najmanje 85% peludnih zrnaca kestena, što je puno više od prosjeka ostalih vrsti meda (20-50%).

Snagom svojih osebujnih svojstava povoljno djeluje na cjelokupni probavni sustav. Potiče rad crijeva, olakšava rad preopterećene jetre i žuči te štiti želučanu i crijevnu sluznicu. Kestenov med preporučuje se protiv bolesti probavnih organa: želuca, dvanaesnika, žuči i jetre.

Med kestena ima izvanredno djelovanje u oporavku kod žutice, poslije operacije žuči i sl. Preporučuje se još uzimanje s čajem od stolisnika, kamilice, šipka i majčine dušice. Čajeve s medom od kestena treba uzimati nekoliko puta na dan i to 1 – 2 sata nakon jela.

Uši rilcem sišu sok biljaka i posebnim organima proizvode medljiku koju pčele unose u košnicu gdje se pretvori u vrlo ukusan med. Medljika se javlja u intervalima od sedam godina koliko je potrebno da se namnoži dovoljno uši za veće količine meda.

Med od hrastove medljike – tamnocrvenkast je, gust i rastezljiv, slaba mirisa po hrastu, opora okusa, pali u grlu. Na našim područjima je manje cijenjen, ali je traženi izvozni artikl.

Med od bukove medljike – ima slične ali blaže izražene karakteristike.

Med od jelove medljike – više je cijenjen, zelenkaste je nijanse, ugodna okusa i mirisa. Spada u najcjenjenije europske medove.

Skuplja se s lisnatih uši (lachnidae) od polovine lipnja do, ovisno o klimi i specifičnom položaju, kasne jeseni. Jelove šume na području Gorskog kotara i Kapele sve do Plitvičkih jezera europska su jelova oaza.

Mnogi ljudi koji inače ne vole med mogu jesti bagremov med jer je njegov okus nenametljiv i vrlo ugodan. Ovaj tip meda ima najniži glikemijski indeks što znači da energija koju oslobađa konzumacijom nije toliko nagla kao kod ostalih vrsta meda čime ne dolazi do intenzivnog otpuštanja inzulina iz gušterače.

Vrlo je učinkovit kod nesanice, umiruje previše nadraženi živčani sustav i otklanja posljedice nagomilanog stresa, prehlade, iscrpljenosti organizma i umirenje, te kod poteškoća u probavnom sustavu radi čega je preporučljivo koristiti ga uz čaj od kamilice čime se taj efekt dodatno izražen. Također je preporučljivo uzimanje navečer prije spavanja.

U livadnom medu može prevladavati jedna biljka ali ne sa više od 50% udjela jer se onda više ne radi o livadnom medu. Svojstva ovog meda su široka kao i njegovi sastojci, vrlo je čest u svakodnevnoj uporabi zbog svoje popularnosti vrlo često kada kažemo med mislimo baš na livadni med.

Zbog posebnog sastava preporučuje se za podizanje imuniteta i oporavak nakon bolesti, te kod sezonskih alergija i alergijske astme. Kod alergijske astme preporučuje se uzimati cvjetni med iz vaše okoline jer on sadrži pelud svih vrsta cvijeća, koje uzrokuje potencijalne alergije.

Uzimajte jednu žlicu meda dnevno, tijekom cijele godine, za oporavak organizma i borbu protiv alergija.